本文摘要：为空缺蔬菜电商标准领域的空白，日前，北京市农业局农业技术推广站制定实施了《北京电子商务市场蔬菜分级纸盒技术规范》，主要从产品分级指标、产品包装方式、产品保鲜三个方面引领蔬菜电商作好产品分级纸盒，构建减损… 　　为空缺蔬菜电商标准领域的空白，日前，北京市农业局农业技术推广站制定实施了《北京电子商务市场蔬菜分级纸盒技术规范》，主要从产品分级指标、产品包装方式、产品保鲜三个方面引领蔬菜电商作好产品分级纸盒，构建减损增效。

为空缺蔬菜电商标准领域的空白，日前，北京市农业局农业技术推广站制定实施了《北京电子商务市场蔬菜分级纸盒技术规范》，主要从产品分级指标、产品包装方式、产品保鲜三个方面引领蔬菜电商作好产品分级纸盒，构建减损… 　　为空缺蔬菜电商标准领域的空白，日前，北京市农业局农业技术推广站制定实施了《北京电子商务市场蔬菜分级纸盒技术规范》，主要从产品分级指标、产品包装方式、产品保鲜三个方面引领蔬菜电商作好产品分级纸盒，构建减损增效。　　据理解，产品分级是提升蔬菜仓储标准化的主要途径，通过蔬菜分级可区分产品的质量，为其商品性和价格获取依据，也为生产者、收购者和流通渠道诸环节获取“贸易语言”。

等级标准是产品分级的最重要参照和依据，有助生产者和产品经营管理者在产品上市前的打算工作和标价，减少电商同质化导致的经营风险。然而，现有标准中缺少合适蔬菜电商行业的产品标准。

　　记者了解到，《规范》包括蔬菜分级指标的制定、蔬菜纸盒方式和纸盒方法的检验、蔬菜有所不同环节的保鲜措施。首先，在现有农业行业标准的基础上，针对蔬菜电商用于群体，制定出有了较为简单的产品分级指标，能符合北京蔬菜电商的市场需求。其次，明确提出了合适电商的纸盒方式，可符合自配、第三方物流和品牌的有所不同拒绝，解决了纸盒强度严重不足、产品损坏亲率低以及过度纸盒等问题。第三，对蔬菜仓储和家庭储藏的保鲜操作者要点展开了规范，有助维持产品品质，增加损耗率。

　　《规范》图文并茂，具备较强的可操作性和实用性，市农业技术推广站正在全市减缓推展。目前，已在北菜园、契农人家、阿卡农庄、绿奥合作社等电商和电商供应基地应用于。

据报，“契农人家”已在黄瓜、番茄等5个品种上应用于分级技术，并规范和改良了蔬菜采摘、分级、纸盒、集装箱、贮运流程，不仅提高了产品形象，而且品质获得更佳的确保，蔬菜损耗率由20%减少到5%。

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